[Words] Bonne Saint-Valentin

Bonjour à toutes et à tous,

En ce 14 février, j'avais envie de vous livrer mon impression sur cette fête de l'amour annuelle que l'on nomme la Saint-Valentin.

Les célibataires grincheux ou les concubins blasés auront tendance à dire que cette fête est uniquement commerciale et que c'est encore un prétexte pour nous faire consommer à outrance. Ceci n'est pas inexact mais il faut aussi y voir l'expression de l'amour sous toutes ses formes.

Les amoureux transis auront, eux, plutôt tendance à y voir une occasion supplémentaire et incontournable de s'embrasser langoureusement et plus si affinités.

La Saint-Valentin est la fête des amoureux par excellence. C'est le jour qui permet de dire, que dis-je, de crier et de démontrer son amour pour sa moitié sans avoir peur de la surenchère, des clichés et des cartes à l'eau de rose. Tout est permis et il ne faut surtout pas s'en priver !

Mais le 14 février est aussi le jour qui célèbre l'amour ; l'amour sous toutes ses formes. Point n'est besoin d'être en couple puisque tout à chacun peut déclarer l'affection sans limites qu'il porte à ses parents, à son animal de compagnie, à son IPhone, à son cactus ou même à sa paire de Jeans fétiche ! La Saint-Valentin est le moment idéal pour oser dire ce que l'on a sur le cœur, pour s'ouvrir à l'autre sans complexes et sans risquer d'en faire trop.

Alors n'hésitez pas à faire de cette journée une ode à l'amour et à la tolérance.

[Food] Hamburgers maison

Ce soir, j'ai envie de vous donner l'eau à la bouche avec des hamburgers maison accompagnés de frites au four.

Ingrédients:

- Pains ronds pour hamburgers

- Steaks hachés façon bouchère pour plus de saveur

- Tomates en rondelles

- Salade verte

- Tranches de fromage

- Mayonnaise et Ketchup

- Frites au four

Mettez les frites au four le temps de cuire les steaks dans une poêle bien chaude. Les faire revenir à plusieurs reprises sur les deux faces pour éviter qu'ils ne se dessèchent.

Ouvrir les petits pains en deux et les badigeonner de mayonnaise et de Ketchup. Déposer une tranche de fromage, des rondelles de tomate puis le steak encore chaud. Recouvrir de quelques feuilles de salade et fermer avec l'autre tranche de pain.

Sortir les frites et mettre les hamburgers au four pendant une à deux minutes pour les réchauffer et faire fondre le fromage.

Bon appétit!

[Food] Cake au thon

Ce soir, je vous propose une recette simple et rapide qui peut aussi bien se marier avec du froid (une salade) ou du chaud (une soupe): un cake au thon.

Ingrédients:

- 200 g de thon émietté

- 100 g de farine

- 1 demi sachet de levure chimique

- 3 œufs

- 10 cl d'huile

- 8 cl de lait

- 100 g de gruyère

- Les épices de votre choix

Mélanger tous les ingrédients dans un saladier en ajoutant le fromage et le thon à la fin.

Mettre la préparation dans un moule à cake beurré et fariné et faire cuire 40 minutes à 210°C.

[Movies] Sherlock Holmes: jeu d'ombres

Bonsoir à toutes et à tous,

Le week-end glacial que nous venons de traverser ne m'a donné qu'une envie: me réfugier dans la chaleur d'une salle obscure. C'est ainsi que j'ai eu l'occasion de découvrir le second volet de Sherlock Holmes par Guy Ritchie.

Je dois d'abord dire que j'ai adoré le premier; l'humour décalé, l'ambiance mystérieuse, l'atmosphère londonienne du 19ème siècle.

Le second est, à mon avis, tout aussi bien, si ce n'est meilleur. Les mêmes ingrédients que le premier et davantage encore.

On retrouve un Sherlock Holmes tout aussi loufoque. Depuis sa dernière mission, il s'est isolé dans ses appartements et vit dans la pénombre. Il ne voit plus personne et passe son temps à faire des expériences avec des plantes et des sécrétions végétales. Watson lui rend visite et lui rappelle ses noces toutes proches. Mais Holmes est obnubilé par divers attentats ayant été perpétrés dans des villes européennes. Il les impute au professeur Moriarty et décide de se lancer dans une nouvelle enquête et y entraîne son fidèle ami Watson.

Ils vont alors devoir affronter toutes sortes de pièges tendus par le professeur Moriarty. Une partie d'échecs mémorable et impitoyable va alors commencer entre ces deux ennemis jurés. L'enquête va mener Sherlock Holmes et Watson en Allemagne, à Paris ou encore en Suisse. Tous deux sont à la poursuite de la preuve qui pourra enfin incriminer Moriarty.

Vont-ils y parvenir? A quel prix et pour quelle finalité?

[Words] Avis de grand froid sur la Suisse

Si vous êtes passés à côté, c'est soit que vous êtes un ermite qui vit dans les souterrains, soit que vous êtes mort (de froid) sans le savoir... A moins d'appartenir à l'une de ces deux catégories, vous avez forcément sorti votre panoplie hivernale (écharpe, gants, bonnet, bottes et autres doudoune qui rappelle le moelleux du duvet...) pour affronter le froid glacial qui s'est invité sur nos plaines depuis quelques jours.

Les météorologues sont heureux ; ils ont à nouveau quelque chose à se mettre sous la dent et ne parlons même pas des présentateurs de la météo qui, eux, peuvent enfin changer de refrain. Il faut dire que l'on entend la même chanson depuis des semaines si ce n'est des mois. Alors voilà le nouveau tube de l'hiver :

Ce matin, il fait froid,
Les flocons font la loi !
Les températures nous torturent,
On craint les foulures !
Attention au verglas,
Nous avertit l’État !
Si c'est possible, restez à la maison,
Et mon patron, bon sang !
L'hiver c'est chouette,
Surtout sous la couette !

Glaglagla, je n'aime pas février,
A quand juillet ?!
Mais pas trop chaud,
Juste ce qu'il faut !
Je sais, je ne suis jamais content(e),
C'est la faute au temps changeant !

Je vous conseille de la chantonner dans le bus, le train ou au volant de votre voiture coincée dans les embouteillages, au mieux, elle vous réchauffera, au pire, elle agacera vos compagnons de voyage.

Sur ce, je vous souhaite une bonne semaine glaciale et revigorante !